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おいしいWeb販売会
2022/02/13 11:34
みなさん、こんにちは！2022年最初の「おいしいWeb販売会」のご案内です！
今回は、平川市の地元民から愛されている食材、“サガリ”。
この“サガリ”の美味しさを存分に活かしたメニューが新登場。
スパイシーでコクのあるカレールーに、希少部位で食べ応えガッツリの大きな牛サガリがゴロゴロ！
その味わいはまさに逸品。何杯でも行けちゃいます。
昨年11月29日（いい肉の日）に誕生した青森県平川市でしか購入することのできない新名物「平川サガリカレー」を
今回、特別に「おいしいWeb販売会」で限定販売します！
▼当日の参加方法はコチラ！▼
※無料アプリZoomを使って開催いたします。
▼ご購入はコチラ！▼
［平川サガリとは？？］
平川市民はとにかくバーベキュー「通称：にぐ(肉)」が好き。
いつでも庭で焼肉ができる態勢が整っています。
人が集まれば「にぐ」。
そして、肉の定番は適度な脂肪と柔らかさが特徴である「サガリ」
平川サガリ研究会では、平川市民に愛され、「にぐ」の定番と
なっている「サガリ」を「平川サガリ」と命名しました。
【地域性】
青森県内でも有数のりんご生産地である平川市はりんご農家が多く、
畑の作業が一段落すると、仲間が集まって「にぐ」を食べ、日頃の労をねぎらったそうです。
その風習から平川の「にぐ」文化が始まったと言われています。
▼ドットミッケ！過去のサガリ配信動画はコチラ▼
［平川サガリ研究会会長水木さんより一言！］
水木精肉店の3代目水木正千代さん。平川サガリをこよなく愛し、3人のお子さんと妻を愛する良き父、良き夫でもあります。水木さんは、この平川サガリを全国に広めようと、平川サガリ研究会の会長も務める、どこまでも「平川サガリ愛」の深い漢です！
平川市のソウルフード、牛サガリをスパイシーなカレーにたっぷり入れた「平川サガリカレー」。新発売の話題の商品です。是非ご賞味ください！！みなさんにお会いできるのを楽しみにしております！
肉感がすごいのに、胃もたれがしない。つまり旨味をゆっくり味わえる。ぜひその極上の味わいをご賞味ください。
